Una tostada con miel, un zumo de naranja con miel, un vaso de leche caliente con miel. La miel está presente en nuestra dieta diaria y es un producto que muchos consumimos asiduamente. Pero los médicos y expertos en salud aseguran que es muy beneficioso para nuestro cuerpo tomar, al menos una vez al día durante todos los días, una cucharada de miel. ¿Por qué? Sigue leyendo y descúbrelo con nosotros.
Propiedades de la miel
La miel es de origen natural y tiene multitud de propiedades. Está considerada un antibiótico natural y se le conoce por sus propiedades antiinflamatorias, antibacterianas y antifúngicas. Además limpia las toxinas de la sangre y ayuda al riñón y al hígado a funcionar correctamente. Además, es buena para el aparato digestivo. ¿Qué más se puede pedir? Pues mucho más:
Reduce el estrés metabólico
La miel puede ayudar a reducir el estrés metabólico, que es el impacto que el estrés fisiológico, psicológico y emocional tiene en nuestro cuerpo. Cuando experimentamos estrés, nuestro cerebro percibe que está en peligro de quedarse sin energía.
La miel desempeña un papel importante en combatir este estrés al actuar a través del hígado. Cuando consumimos miel, el hígado la procesa y la convierte en glucógeno, que es una forma de energía almacenada. Esta energía es esencial para que el cerebro funcione correctamente y pueda hacer frente al estrés de manera más eficiente. Al proporcionar al cerebro la energía necesaria a través del glucógeno, la miel ayuda a mitigar el impacto del estrés metabólico. Esto puede contribuir a una sensación de calma y bienestar general.
Regula el sueño
La melatonina se produce naturalmente en el cuerpo en respuesta a la oscuridad y ayuda a regular el ritmo circadiano, el reloj interno que controla los ciclos de sueño y vigilia. Al consumir miel antes de acostarse, especialmente cuando se combina con un vaso de leche tibia, se estimula la producción de melatonina, lo que puede ayudar a conciliar el sueño más rápidamente y mejorar la calidad del sueño.
Es importante destacar que el efecto de la miel en el sueño puede variar de una persona a otra. Algunas personas pueden experimentar una mejoría notable en la calidad del sueño al consumir miel regularmente, mientras que otras pueden no percibir un cambio significativo. Además, se recomienda evitar el consumo excesivo debido a su contenido calórico.
Reduce el estreñimiento
La miel contiene fructooligosacáridos (FOS), que son compuestos naturales que actúan como fibra soluble en el organismo. Estos FOS no solo proporcionan energía, sino que también tienen un efecto laxante suave en el colon. Al llegar al intestino grueso, los FOS son fermentados por las bacterias beneficiosas que se encuentran en nuestro sistema digestivo. Esta fermentación produce ácidos grasos de cadena corta y gases, lo que estimula el movimiento intestinal y promueve la regularidad.
Además de su acción laxante, los FOS presentes en la miel también ayudan a estimular el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino. Esto contribuye a mantener un equilibrio saludable de la microbiota intestinal, lo que a su vez mejora la digestión y el tránsito intestinal.
5 razones para tomar miel a diario
Ya te hemos dado alguna de las razones por las que la miel es buena para nuestro organismo. Pero por si todavía estás dudando, ¡atento a las siguientes! Seguro que, a partir de ahora, incluirás la miel en tu dieta diaria.
Nutre el cerebro
Un cerebro sano es sinónimo de un cuerpo sano. No solo realizar ejercicio a menudo es bueno para nuestro cerebro, si no también darle la energía necesaria para que trabaje correctamente sin estar bajo los efectos del estrés. Cada vez que queremos darle energía o fuerza a nuestro cerebro recurrimos al azúcar o a la cafeína, pero estos dos alimentos solo le dan a nuestro organismo una fuente rápida de combustible, pero no duradera. Consumir una cucharada de miel a dario proporciona los nutrientes que el cerebro necesita. ¡Y es que este órgano consume un 20% de la energía total que necesita nuestro cuerpo al día para mantenerse sano!
Mejora la salud de la piel
¿Quién no quiere lucir una piel fresca y sana? En nuestro blog HDOSO ya te hemos dado muchos consejos para tener una piel saludable: alimentos que la nutren, consejos de limpieza y hasta cómo hidratarla. Pues la miel también ayuda a una piel fuerte y sana. La abastece de nutrientes como enzimas, minerales, antioxidantes y vitaminas. Además, ayuda a combatir afecciones dermatológicas.
Combate la demencia
Numeroso estudios aseguran que la miel ayuda a mejorar áreas del cerebro relacionadas con el aprendizaje, ayuda a combatir la oxidación celular, combate la inflamación de los tejidos neuronales y promueve el equilibrio hormonal. Eso es gracias a que la miel contiene altos índices de polifenoles, un grupo de sustancias químicas naturales con propiedades antioxidantes, que además de combatir la demencia tienen otras funciones como la antialérgica o antiinflamatoria.
Disminuye los niveles de colesterol
Dentro de una dieta saludable y, siempre, con moderación, la miel puede llegar a combatir los niveles de colesterol y luchar contra el sobrepeso. Parece algo incongruente ya que la miel también está compuesta por calorías vacías que parecen incompatibles con estas dos premisas. Pero según estudios recientes, la miel puede llegar a ser capaz de regular los niveles de lipoproteínas, los triglicéridos y el colesterol sérico. Además, sustituyendo el azúcar y el consumo de alimentos ultraprocesados por una cucharada de miel a la hora del desayuno, puede ayudarnos a regular nuestro peso.
Mejora la salud durante la menopausia
Durante la menopausia, los niveles de estrógenos se reducen drásticamente y esto puede afectar a la memoria y a la concentración. En nuestro blog HDOSO ya te dimos una serie de consejos para aumentar la concentración y la memoria. Pues bien, una cucharada de miel al día mejora los procesos cognitivos mejorando nuestra salud y memoria. Durante la menopausia, los niveles de calcio también se reducen y puedan llegar a provocar descalcificación ósea. La miel combate estos efectos.
¿Ya te hemos convencido para que tomes una cucharada de miel al día? Por si fuera poco todo esto, además, es que está buenísima. ¡Disfrútala! Eso sí, siempre con moderación.
